仲夏时节,茉莉花开。6月17日,四川乐山市犍为县在清溪镇灌引村,举行了茉莉花开采仪式。当日,2026年“芬芳经济”花香新茶饮交流活动在犍为县同步举行。围绕“一叶双花”,众多专家学者、行业人士齐聚一堂,开展主题分享和圆桌研讨交流,现场“支招”,助力犍为打造全球花香新茶饮供应基地。
茉莉花开采现场
本次活动主题为“古‘犍’承芬芳,新饮创‘为’来”。活动由四川省茶叶学会、四川省茶叶流通协会、四川省茶叶行业协会等联合主办。现场发布“犍为茉莉茶”区域公用品牌全新形象;签订新茶饮、花茶产业技术合作协议及共同加快“芬芳经济”产业发展战略合作协议。
活动现场
犍为地处北纬29°黄金产茶带,隋朝产茶设市,清乾隆年间从福建引种茉莉花。自此,犍为以花为媒、入花予茶,开启“芬芳历程”。现已发展茉莉花种植面积8.6万亩、规模全国第二,栀子花种植面积8万亩、规模全国第一,高品质茶园26.5万亩。
近年来,犍为抢抓新茶饮发展机遇,规划建设总投资50亿元的芬芳经济产业园,全县花茶年产能达6.6万吨,2025年犍为县“芬芳经济”综合产值突破200亿元。“犍为造”新茶饮成功布局“一带一路”14个国家和地区。目前,当地正全力推进“芬芳经济”升级发展、建圈强链,加速打造全球花香新茶饮供应基地。
行业人士交流现场
打造全国双花茶三产融合发展犍为模式,如何发力?中国农业科学院茶叶研究所研究员尹军峰表示,犍为香花产业优势明显,花茶产业特色鲜明,当地可沿着绿色化优质化种植、高效化标准化加工、延伸化高值化利用、融合化跨界化发展路径,全链条发力。
中国农业科学院都市农业研究所研究员江和源,则提出以科技赋能“一叶双花”,助推犍为特色产业高质量发展。在他看来,可从智能化改造、大健康产品开发、标准化体系建设等方面落地推进。
犍为坐拥“双花一叶”特色资源,如何深挖潜力、升级产业、抢占市场?来自大咖国际茶学院、水仓食品科技、志鹏山姆、奉贵人茶业、龙骨山茶业等企业的人士进行了经验交流。
活动当天,与会人员还参观了犍为茉莉花种植基地,新茶饮品鉴、品牌方与本地新茶饮企业进行产销交流对接。
(文/图 蒋培路)