8月4日，中国共产党汶川县委十三届十一次全会召开。会议深入落实阿坝州委关于培育优势特色产业集群的部署，系统研判全县“三农”形势、禀赋优势和短板弱项，对推进农业农村现代化作出全面谋划。全会明确未来五年要实现“五个更加”目标：农业更加高质高效、农村更加宜居宜业、农民更加富裕富足、治理更加精准精细、城乡更加互融互促。围绕这一愿景，全会提出6大实施路径和22项重点任务，形成了推进农业农村现代化的“时间表”和“任务书”。立足岷江上游独特的高原生态禀赋，汶川锁定“大基地、大园区、大企业、大品牌”主攻方向，推动特色农业从单一种植转向全产业链增值，为县域现代化夯实“三农”压舱石。
立足禀赋明方向 攻坚现代化产业体系
地处岷江上游的汶川，凭借高原山地气候和洁净生态环境，孕育出甜樱桃、脆李子、香杏子（猕猴桃）“果三宝”和三江雪花牛、羌山云朵鸡、无忧藏香猪“畜三宝”。这是汶川农业的核心家底，也是乡村振兴的底气。
此次全会紧扣州委部署，将特色产业提质升级作为农业现代化的核心抓手，聚焦“大基地、大园区、大企业、大品牌”集中发力。在基地建设上，新建10个标准化种植养殖基地，推进生猪GGP曾祖代种猪场等保种场建设，加快建成重要优质种源高地；在园区建设上，全力推动生猪现代农业园区从省四星级向五星级跃升，推动樱桃园区争创省级农业高新技术园区；在企业与品牌培育上，实行“一企一策”，力争五年内培育省级以上龙头企业5家以上，构建品牌矩阵。
汶川县科学技术和农业畜牧局党组书记、局长何静表示，继苹果冻干产品、甜樱桃成功打入香港市场后，今年汶川将全面启动甜樱桃、脆李子、苹果和藏香猪出口基地建设，对标国际标准提档升级，推动特色农产品走向更广阔的全球市场。
汶川花椒红润
全链提质破困局 筑牢核心竞争力
“汶川甜樱桃”是国家地理标志产品、全国名特优新农产品，拥有三十多年种植积淀和广泛的市场认可度。但近年来，周边产区扩种提速，同质化竞争加剧，低价倾销、假冒贴牌、品质不均等问题，对产业持续发展形成现实压力。围绕全会“现代特色农业提质升级”的部署，当地行业协会牵头联动经营主体，从种源到市场全链条发力，系统筑牢产业“护城河”。
“目前，正从五个维度推进产业升级。”汶川县相关负责人表示，在种源端，深化与大专院校和科研机构的产学研合作，建设汶川甜樱桃种质资源试验圃，对本地优良品种提纯复壮，守住高原樱桃特有风味，同时引进早、晚熟优质品种，优化品种布局，将上市周期拉长至5月初到6月中下旬，错峰避开周边产区集中上市的价格内卷。同步推进老树改造和标准化栽培技术培训，建设良种示范园，从种苗源头保障果品糖度、果型和口感的核心优势。
在标准端，全面推行《汶川甜樱桃生产过程控制技术指南》，实现修枝疏花、肥水管理、绿色防控全流程有标可依。组建田间巡查队伍，严格管控违禁农资，推广有机肥替代和水肥一体化等生态种植技术，持续降低化肥农药用量。建立统一分拣分级标准，按果径、糖度、色泽分级定价，用标准化体系构建品质门槛。
在资源整合上，借鉴县域畜牧产业全链条发展经验，由协会牵头搭建农资统一集采平台，批量采购有机肥、专用果袋和包装物料等生产资料，降低散户果农种植成本，扭转零散经营局面，提升行业整体议价权。
在品牌管理上，围绕全县“三品一标”提质行动，完善地理标志授权使用制度。只有达标种植、接入溯源系统、质检合格的经营主体，方可使用“汶川甜樱桃”区域公用品牌。同步建立会员信用黑名单机制，对以次充好、冒用品牌等行为直接取消授权，全方位守护品牌“金字招牌”。
在联农带农上，构建“甜樱桃协会+种植大户+普通果农”多层利益联结体系，推行统一良种供应、统一技术指导、统一质量检测、统一品牌包装、统一渠道销售的“五统一”服务，对冲散户种植与市场波动双重风险。常态化开展田间技术培训与电商直播实训，培育本土农民主播队伍，带动更多果农共享产业发展红利。
深加工补链增值 冻干技术打开新空间
产业升级不仅要守住鲜果品质的基本盘，更要向加工端要附加值，破解鲜果保鲜期短、集中上市易滞销的痛点。蒲国民的创业经历，正是汶川补全农产品深加工链条的一个缩影。
早年从事制药工作的他，因专业背景接触到真空冷冻干燥技术——在低温真空环境下通过升华脱水，能最大程度保留物料的有效成分、原生形态和色泽，成品含水量低、抗氧化性强、储存稳定。返乡创业后，他亲历果农常因鲜果集中上市陷入“丰产不增收”的困境，于是萌生了用工业级冻干技术赋能家乡水果产业的想法。在县委、县政府支持下，经过专家技术论证，去年，阿坝州首家标准化水果冻干加工厂在汶川县七盘沟绿色科技园建成投产，生产区和功能区占地2500平方米，总投资约1500万元。首批苹果冻干产品凭借营养保留完整、风味还原度高、保质期长的优势，迅速打开沿海市场。今年5月，满载“雪山赋”高原冻干苹果脆的货车从七盘沟（厂址、小地名）驶出，启程发往香港，成为阿坝州果脆食品行业首单由企业独立完成的海外自营出口订单，实现历史性突破。目前，生产线满负荷运转仍供不应求，年加工高原苹果超100万公斤，年产值突破千万元。按照规划，后续工厂还将逐步拓展脆李子、甜樱桃等多品类冻干产品，进一步丰富汶川特色农产品加工矩阵。
冻干深加工的落地，让汶川特色水果摆脱了鲜果集中上市的压力，大幅提高了附加值。凭借稳定的储存和运输特性，它为汶川农产品挺进远程市场和海外市场提供了关键支撑，成为特色农业从“卖原料”向“卖品牌产品”跨越的重要一步。
从“全会”顶层设计到产业一线全链升级，再到深加工环节破局增值，汶川正把生态禀赋转化为产业胜势，把特色品类打造成品牌标杆。在农业农村现代化进程中，汶川既守住了高原农业的生态底色与品质内核，又通过标准化、品牌化、融合化路径，做实联农带农机制，拓宽农民增收渠道，为高原山区乡村全面振兴探索出一条具有汶川特色的实践之路。
（文/图 王建明 徐嘉美）