7月17日，“万千气象看四川”第三季度主题集中采访活动走进乐山市沙湾区。由9家中央、省直媒体记者组成的采访团前往乐山市沙湾区“鲟见・太平”融合产业园，实地探访沙湾区“一条鱼”产业发展新图景。
“鲟见·太平”融合产业园里整齐排列的圆形养殖池沿大渡河铺开
仲夏时节，“鲟见·太平”融合产业园一派生机勃勃。整齐排列的圆形养殖池沿大渡河铺展开来，清澈池水循环流动，一尾尾鲟鱼在水中悠然游弋。来到园区，采访团一行在蒙蒙细雨中，先后走进鱼种研究基地研发中心、鲟川体验中心，边走边看、边听边问，详细了解鲟鱼养殖规模、鱼子酱生产加工、智慧渔业苗种繁育等情况，用镜头和笔触记录沙湾区依托大渡河优质冷水资源发展鲟鱼特色产业、推动乡村产业振兴的实践路径。
养殖池里的鲟鱼
据了解，该园区位于沙湾区太平镇马胡埂村，总投资4.8亿元，占地315亩，建有流水鲟鱼养殖池156口，是集研发、养殖、加工、文旅为一体的综合性水产园区。全面投产后，可养殖鲟鱼5000吨，年产鱼子酱120吨，实现年产值1.8亿元。
“鲟鱼被誉为‘水中活化石’，优质鱼子酱更有‘黑色黄金’之称，养殖周期长、技术门槛高、附加值也高。”园区有关负责人介绍，目前园区一期已建成投产，共养殖成鱼10万尾、鱼苗20万尾，预计最快2029年可产出首批“沙湾造”鱼子酱。
近年来，沙湾区立足大渡河冷水资源禀赋，坚持鲟鱼全产业链发展思路，成功招引古鲟生物、润兆渔业两家行业头部企业，投资9.3亿元在太平镇、嘉农镇“一东一西”布局两大鲟鱼养殖及加工基地，成功孕育出省三星级水产现代农业园区。项目全部建成投产后，年综合产值将超15亿元，有望成为全国规模最大的单体鱼子酱产业集群。
沙湾区水产现代农业园区
在抓好鲟鱼养殖主业的同时，沙湾区还聚力推动一二三产融合发展，延伸鲟鱼产业链条：一方面深耕精深加工领域，综合利用鲟鱼肉、鱼骨、鱼皮、鱼筋等副产物，开发保健品、护肤品等高附加值产品；另一方面整合文旅资源，打造“鲟鱼养殖观光”“鱼子酱品鉴体验”等工业旅游线路，推动水产养殖与休闲观光、科普研学深度融合，实现“一条鱼”撬动“大产业”。
采访团表示，沙湾区立足资源禀赋、锚定高端赛道，以工业化思维发展现代农业，走出了一条差异化、特色化的产业振兴路子，成效显著、前景可期。下一步，将通过深度报道，全面展现沙湾区推动特色产业高质量发展的经验做法，生动呈现四川农业现代化建设的万千气象。
（文/宋宇凡 钟怡 蒋培路 图/沙湾融媒）