初夏五月,岷江河畔的四川茂县牟托村,空气中弥漫着甜樱桃的果香。村道两旁,樱桃树挂满了红得发紫的果实。这个海拔约1400米的羌族村落,昼夜温差大,产出的甜樱桃糖分足、口感脆甜。曾经“靠天吃饭”的偏远山区的夹皮沟,如今正靠一颗颗小红果,走出一条产业兴村的“甜蜜路”。
5月30日,在茂县牟托村,空气中弥漫着甜樱桃的果香。
科技进园:从“不敢想”到亩产四万元
“咱们村甜樱桃种植有400到500亩,目前年产值近1000万元。”5月30日上午,牟托村二组组长阳坤强站在自家果园里,手里托着一把刚摘下的甜樱桃。他说,自家种了三亩多,今年亩产预计达四万元左右,“这个收入以前想都不敢想。”
能有这样的收成,阳坤强归功于县、乡政策的支持和县科农局的技术帮扶。“前期种植和管理,科农局手把手教我们怎么防治病虫害,怎么科学化种植。技术员隔三差五就往村里跑,有时候比我们自己还上心。”他指了指园子里正在采摘的游客,“成都周边很多人专程开车来这儿亲自采摘,一边玩一边吃,顺便也旅游了。”
果园里,一排排樱桃树上覆盖着白色防雨布。阳坤强掀开一角,布下的果子个头饱满、颜色乌红发亮,几乎找不到裂口的。“弄(方言:遮盖的意思)这个防雨布,就是防止果子在雨水多的时候出现裂口。没有防雨布遮挡的,一下雨就裂,樱桃裂了就不值钱了。”为进一步提升果品竞争力,村里近两年引进了新品种俄罗斯8号。阳坤强掰开一颗,露出厚厚的果肉:“这个品种肉厚、更脆甜,关键是耐运输。”
近年来,茂县通过标准化种植、农技专家田间指导等一系列举措,不断提升甜樱桃的品质和产量。目前,全县甜樱桃种植面积已达3000余亩,预计产量约2500吨。据了解,茂县主要种植的是红灯系列,近两年引进的高产新品种俄罗斯8号、美早等更耐运输和储存,采摘期从5月下旬一直延续到7月初。
5月30日,成都游客在牟托村口购买樱桃。
农旅融合:采摘热 摊位活 羌寨火
牟托村是典型的羌族聚居村落。沿着村道往南走,路边一字排开数十个摊位,二组村民张椒正在自家摊位前忙活。“这些摊位是村上为我们交通不便的村民免费提供的。”张椒一边招呼客人一边算账:“平常能卖一两百斤左右,周末人流量更大,能卖三四百斤。下地采摘的人也比平时多。”
走进牟托村,不仅能品尝新鲜甜樱桃,还能在村里吃住。“来牟托村吃、住、行,完全没有问题,”阳坤强说,“游客来了,吃了樱桃和地方特色农产品,住了羌寨,回去还要带几箱和土特产。”
如今的牟托村,从单纯的种植到“采摘+民宿+餐饮”,一颗樱桃串起了整条乡村产业链。
5月30日,村民张椒正在自家摊位前忙活。
物流进村:快递车开到家门口 樱桃直达北上广
过去,“下山难”是山区果农的痛点。如今情况完全不同了。“京东、顺丰、邮政快递,都在牟托村入驻收货,”阳坤强说,“他们铺设的点位很多,我们的快递量也很大。”从果园到快递点,走路不过几分钟。快递车进村收货,装满一箱箱刚采摘的甜樱桃,第一时间发往全国各地。“现在不愁销路了,种出来就能卖出去,48小时内还能卖到北京和上海等地。”
物流的触角伸进深山,让茂县甜樱桃不仅畅销川渝市场,更凭借优良品质收获了八方采购商的青睐。
5月30日,当地网红“羌族林妹妹”正在樱桃地里直播。
青年返乡:一个羌族主播的“诚信账”
直播带货是茂县甜樱桃的另一个重要销售渠道。身着羌族传统服饰的主播何加林,被网友称为“羌族林妹妹”。她是土生土长的茂县羌族人,2022年从四川传媒学院毕业后回到家乡,用一部手机记录风土人情。三年多来,累计通过她的镜头走进茂县的游客超过3万人次。她在老家建起民宿,帮邻居销售腊肉、菌子等土特产。
今年甜樱桃行情与去年同期相比走低,何加林在上市一个多月前就把承包款一次性付给了困难村民。“估园包干、全款预付”的模式让果农们提前吃上了“定心丸”。第一批次果园售罄后,受定价与市场波动影响,其中一处果园小有亏损。她的态度很干脆:“亏了也不能让村民退一分钱,更不能以次充好。守住品质就是守住茂县水果的口碑。”
她坚持严苛品控与售后保障,承诺坏果全额赔付,今年所有订单实现零品质差评,省外客户好评率、复购率持续走高。针对外地果品冒充问题,她把关极严:“我只收优质大果和超大果,绝不要任何残次品‘以次充好’。所有采摘、选品、打包都是我自己盯着、自己干。”如今,她已是茂县黑虎镇形象代言人、文旅推荐官。
一颗樱桃的振兴路:技术+物流+人才 三股力量拧成绳
从县科农局手把手的技术指导,到防雨棚、新品种的应用;从免费摊位、游客采摘,到快递进村、电商直播——牟托村的甜樱桃产业已形成完整链条。科技赋能提质增效,农旅融合提升附加值,物流下沉扩展销售半径,青年返乡和全民电商则为产业注入了可持续的内生动力。
果园里,防雨布在微风中轻轻抖动。远处,快递车正在装货。直播间里,何加林还在对着镜头热情招呼:“欢迎各地朋友到四川茂县,来采摘樱桃,品尝地道的羌族铜火锅!”
阳坤强算的是自家一亩三分地的“账”,何加林闯的是一条新农人的“返乡路”,张椒守着的是村集体搭建的“惠民平台”。地处川西高原的茂县,曾是脱贫攻坚的重点区域。从靠天吃饭到技术赋能,从肩挑背扛到物流进村,从零散售卖到直播带货,一颗甜樱桃,甜了舌尖、富了农家,串联起科技兴农、电商助农的完整链条。技术、物流、人才三股力量的汇聚,正让越来越多的“牟托村”走上可持续发展的路子。
茂县,樱桃红了,日子甜了,这条“甜蜜”之路正向着更广阔的天地延伸。
(文/图视频 王建明 徐嘉美)