又到一年枇杷黄。地处四川西南部、大渡河中游的世界枇杷栽培种原产地——石棉县，眼下5.1万亩枇杷陆续进入成熟期。金黄的果实挂满枝头，果农们迎来了一年中最繁忙的丰收时节。据当地农业农村部门介绍，今年枇杷上市期从5月上旬开始，预计持续至6月下旬。
国道108线旁的丰乐乡三星村，村民院坝里一派热火朝天。黄澄澄的枇杷个形均匀、色泽鲜亮，铺满地面。村民们三五成群，正忙着为刚下树的枇杷拆袋、分拣、装箱。来自全国各地的收购商早已驻点守候。枇杷代收商吴斌已在三星村蹲点收购近十天，每天收购约6000斤，销往浙江、福建等地。“今年枇杷品质相当好，个头大，口感也好，糖度普遍在13到14以上。”吴斌说。
石棉县独特的立体垂直气候、充足的光热资源、较大的昼夜温差，为枇杷生长提供了得天独厚的自然环境，造就了石棉枇杷果大皮薄、汁多味甜、风味浓郁的优良品质。石棉县农业农村局经济作物站站长张家志分析说，“今年从冬季枇杷幼果期开始，整体气温比较平稳，为枇杷稳产提供了良好的气候基础；再加上后期充足的光热和较大的昼夜温差，使得今年枇杷品质较往年也有所提升”。
近年来，石棉县大力推进枇杷产业提质增效，通过品种改良、技术推广、品牌建设等举措，不断提升产业竞争力。目前，石棉枇杷以“大五星”品种为主。同时，依托与四川农业大学的校县合作，成功选育出“春花1号”“果真好1号”“果真好2号”“果真好3号”“果真好4号”“白雪公主”“白马王子”“蜀白1号”等8个具有自主知识产权的枇杷新品种。这些新品种不仅在口感、品质上显著提升，在抗逆性方面也表现突出。
“像‘果真好’系列，品质和抗性相对‘大五星’更优，市场经济效益更好。白肉枇杷深受浙江沿海及云南等地客商喜爱，在沿海地区的销售价格达到每斤40元以上，经济效益比较好。”张家志说。
据统计，目前石棉县全县枇杷种植面积达5.1万亩，其中挂果投产面积4.8万亩。随着不同海拔区域的枇杷梯次成熟，整个销售期将持续至6月下旬，当地果农正抢抓晴好天气采摘、销售，确保丰产又丰收。
（王建明 文/图 彭瑶）